本篇文章给大家谈谈寿宴菜单对折设计方案，以及寿宴菜单封面设计对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、母亲七十大寿做菜单双有讲究吗?
- 2、60年代吃的菜
- 3、寿宴设计的主题
母亲七十大寿做菜单双有讲究吗?
1、双数代表喜庆是中国人传统习惯，但并非所有的酒席都用双数。喜庆的酒席也有单数的，比如寿宴，有的地方兴单数，10+1，表示出一，60大寿出一就是迎接61岁的意思。为何在点菜的时候，不点单数。尤其是不点三道菜。
2、“男过单，女过双”的说法，也说成“男过虚，女过实”，“过九不过十”，也就是男到59就过60大寿，女要到60才过60大寿。按照民间习俗，9是一道坎，遇9化0，因为9在数字中是最高数，活到最高数。
3、过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。
60年代吃的菜
1、烤红薯：由于那个年代大米比较昂贵，所以很多人都会把烤红薯当作主食。 爆米花：60年代的糖也比较珍贵，所以很多父母会给孩子弄一些爆米花吃，这样能够让孩子吃到甜食。
2、六七十年代饭馆里的炒菜也没有什么，城市里饭馆的菜能多一些，有青椒炒肉，炒花生米，凉拌西红柿，拍黄瓜，三鲜汤，炒鸡蛋等等。
3、爷爷奶奶60年代吃：烤红薯：60年代的爷爷奶奶过年都会吃烤红薯，因为在那个年代大米很昂贵，每个月家中的大米都有限，在过年时家中的人比较多，所以就会把烤红薯当作主食全家一起分享。
4、需要酒席招待。农村一般都是在春节前杀一头年猪，猪头，下水制作酒菜。猪肉除春节食用外，其余留做腌肉。春节期间酒菜，一般各种炒肉，下水，鸡蛋，豆腐，白菜。如果是在平日，就只有腌肉，鸡蛋，豆腐，蔬菜，粉条等招待了。
5、北方比较特殊的是大白菜，尤其是冬天，北方人一般一个冬天蔬菜都是大白菜。另外，各类野菜，如菊叶，香椿等都是蔬菜。5，特殊类：60年代自然灾害时期，各类粮食紧缺，以榆树叶子，柳树芽等树叶树皮，都会被当做粮食。
寿宴设计的主题
把握筵席的目的，要求和主题 随着现代社会各种交往的增多，筵席的性质和主题都在不断地发生变化。
根据查询中国民俗网显示，皇冠。寓意：皇帝的皇冠，代表顾客是最尊贵的身份。荷花。寓意：代表出淤泥而不染的高洁品质。满天星。寓意：代表顾客犹如满天星一样不可或缺。
会议晚宴策划是大型活动里面的重要环节，而会议中常见的主题宴会有国宴、婚宴、纪念宴会、小型商务宴会和庆典宴会等五种。
寿桃和长寿面是必须的，也要根据过生的人的年龄而定。
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